O bolo de banana com aveia é uma opção incrivelmente saudável e deliciosa. Essa combinação perfeita entre a doçura natural das bananas e a textura nutritiva da aveia resulta em um bolo que agrada tanto ao paladar quanto à saúde. Cada fatia é uma experiência prazerosa, repleta de sabor e nutrientes. A aveia adiciona uma dose extra de fibras, promovendo a saciedade e auxiliando na digestão. Além disso, o bolo de banana com aveia é uma ótima opção para aproveitar as bananas maduras, evitando o desperdício de alimentos. É uma escolha inteligente para quem busca uma sobremesa saudável, sem abrir mão do prazer de comer um bolo delicioso.
Você pode fazer com óleo de milho ou trocar por óleo de coco e deixar ainda mais saudável.
INGREDIENTES
- 4 bananas maduras
- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo (de milho ou de coco)
- 2 xícaras de flocos finos de aveia
- 2 colheres (de sopa) de fermento em pó
- 1 colher (de chá) de canela (opcional)
- 1/2 colher (de chá) de essência de baunilha (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Corte as bananas e coloque-as no liquidificador ou processador, coloque também os ovos, o óleo e bata bem.
Em seguida, coloque essa mistura em uma tigela e adicione os flocos de aveia, a canela e a essência de baunilha, misture bem.
Então, por último adicione o fermento e misture sem bater muito.
Em seguida, coloque toda a mistura em uma forma de silicone, ou uma forma untada.
Por fim, leve ao forno por aproximadamente 35 minutos à 180ºC.
Por fim, gostou dessa receita?
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