Experimente a perfeita combinação entre a doçura envolvente do leite condensado, a cremosidade irresistível do creme de leite e o toque tropical do suco concentrado de maracujá nesta incrível Mousse de Maracujá. Prepare-se para uma explosão de sabores que vão transportar você para um paraíso gastronômico. Com uma textura delicada e um sabor marcante, essa sobremesa refrescante é o complemento perfeito para encerrar uma refeição com chave de ouro. Delicie-se com cada colherada e deixe-se levar pelo encanto irresistível do maracujá. Uma experiência que vai surpreender seu paladar e conquistar o coração de todos que provarem. Uma verdadeira tentação que você não pode resistir.
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de suco concentrado de maracujá
- 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
- Polpa de maracujá para decorar (opcional)
- Folhas de hortelã para decorar (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Em primeiro lugar, vamos começar preparando a gelatina. Em um recipiente, coloque a gelatina incolor e sem sabor e adicione 5 colheres de sopa de água fria. Deixe hidratar por alguns minutos.
- Enquanto a gelatina hidrata, vamos preparar a base da nossa mousse. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá.
- Agora, ligue o liquidificador em velocidade baixa para misturar bem os ingredientes.
- Em seguida, aqueça a gelatina hidratada em banho-maria ou no micro-ondas por alguns segundos, apenas para dissolvê-la completamente.
- Com a gelatina dissolvida, adicione-a à mistura do liquidificador e bata novamente até obter uma massa homogênea.
- Agora, é hora de transferir a mousse para recipientes individuais ou para um refratário grande, se preferir.
- Após transferir, leve a mousse à geladeira e deixe refrigerar por, pelo menos, 4 horas ou até que esteja firme.
- Por fim, quando estiver pronto para servir, decore com polpa de maracujá por cima e folhas de hortelã, se desejar.
- Agora, é só saborear essa delícia refrescante de mousse de maracujá!
- Você pode armazenar as porções restantes na geladeira por até 3 dias.
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