Descubra uma explosão de sabores e uma textura irresistível com nosso Mousse de Gelatina. Combinando o frescor das frutas com a suavidade do chantilly, essa sobremesa encanta os sentidos em cada colherada. A gelatina dissolve-se delicadamente na boca, enquanto o creme de leite fresco proporciona uma cremosidade dos deuses. Prepare-se para se deliciar com essa tentação gelada, perfeita para refrescar os dias mais quentes ou surpreender os convidados em uma ocasião especial. Uma explosão de sabor que vai fazer você se apaixonar pela leveza e sofisticação dessa receita única. Não espere mais e renda-se a essa irresistível tentação!
INGREDIENTES
- 2 pacotes de gelatina sabor de sua preferência (85g cada)
- 500ml de água fervente
- 200g de açúcar
- 500ml de água fria
- 500ml de creme de leite fresco
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, em uma tigela grande, adicione os dois pacotes de gelatina sabor de sua preferência.
- Então, despeje a água fervente sobre a gelatina e mexa bem até que ela se dissolva completamente.
- Em seguida, adicione o açúcar à mistura de gelatina e mexa novamente até dissolver completamente.
- Aguarde a mistura esfriar um pouco e adicione a água fria. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
- Em outra tigela, bata o creme de leite fresco até atingir o ponto de chantilly. Você pode utilizar uma batedeira em velocidade média para facilitar o processo.
- Com cuidado, incorpore o chantilly à mistura de gelatina, fazendo movimentos suaves e circulares de baixo para cima. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Desse modo, despeje a mistura em taças ou em um refratário grande, distribuindo igualmente.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme e adquira a consistência desejada.
- Por fim, após o tempo de geladeira, o mousse de gelatina estará pronto para servir.
- Você pode decorar com raspas de chocolate, frutas frescas ou chantilly, se desejar.
Por fim, gostou dessa receita?
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