O sorvete de 3 ingredientes é uma maravilha gelada que encanta os apaixonados por sobremesas. Com sua simplicidade e sabor irresistível, essa iguaria é um verdadeiro deleite para os dias quentes. A combinação perfeita entre os ingredientes resulta em uma textura cremosa e um sabor surpreendente. Cada colherada revela uma explosão de sabores que refrescam e alegram o paladar. A versatilidade dessa receita permite a criação de diferentes variações, explorando frutas, chocolates e até mesmo ingredientes exóticos. O sorvete de 3 ingredientes é um verdadeiro prazer para os sentidos, proporcionando momentos de puro frescor e felicidade.
INGREDIENTES:
PARA A BASE:
- 2 latas de leite condensado
- 600ml de creme de leite fresco bem gelado
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO DA BASE: Sorvete
Bata o leite condensado no liquidificador por 3 minutos. Em seguida, o leite condensado vai mudar a textura e não vai mais escorrer.
Então, desligue o liquidificador, transfira para uma tigela e reserve.
Em uma batedeira, coloque o de creme de leite fresco bem gelado e bata bem até ficar em ponto de chantilly.
Por fim, desligue a batedeira, transfira o creme para a tigela com o leite condensado batido, adicione a essência de baunilha, misture delicadamente e despeje num pote com tampa ou em taças.
Em seguida, leve ao freezer até endurecer (aproximadamente 3 horas).
Retire do freezer e sirva em seguida.
SABOR CHOCOLATE MEIO AMARGO
MODO DE PREPARO:
Depois que bater o leite condensado no liquidificador, acrescente 200g de chocolate meio amargo derretido e bata por 30 segundos. Prossiga a receita normalmente a partir daí.
SABOR PASSAS AO RUM
MODO DE PREPARO:
Depois que o sorvete estiver pronto e com 1 hora de freezer incorpore 200g de passas pretas escorridas (que ficou de molho em 100ml de rum por 30 minutos).
SABOR FLOCOS
MODO DE PREPARO:
Derreta 120g de chocolate meio amargo e tempere.
Despeje em uma pedra de mármore e espere esfriar.
Depois, raspe com uma espátula o chocolate em pedaços pequenos e misture no sorvete pronto e com 1 hora de freezer.
SABOR MORANGO
MODO DE PREPARO: Sorvete
Coloque em uma panela em fogo baixo 600g de morangos picados grosseiramente e deixe que murche ligeiramente por uns 15 minutos.
Desligue o fogo, espere esfriar e incorpore no sorvete pronto e com 1 hora de freezer.
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