Experimente os irresistíveis Anéis de Cebola Crocantes, uma verdadeira explosão de sabor e textura! Cebolas macias e doces, cuidadosamente empanadas com uma mistura de farinha de trigo, páprica e alho em pó, resultando em uma crocância perfeita. Com um toque de pimenta-do-reino, esses anéis são fritos até ficarem dourados e estalantes, garantindo uma experiência de dar água na boca. Acompanhe com seu molho favorito e surpreenda seus convidados com essa delícia de petisco ou acompanhamento. Prepare-se para saborear cada mordida crocante e se apaixonar por essa receita que vai te deixar querendo mais!
INGREDIENTES
- 2 cebolas grandes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 xícara de leite
- Óleo vegetal para fritar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiro, vamos preparar as cebolas. Descasque as cebolas e corte-as em rodelas de aproximadamente 1 centímetro de espessura. Separe as rodelas em anéis individuais.
- Em seguida, em uma tigela média, misture a farinha de trigo, a páprica, o alho em pó, o sal e a pimenta-do-reino. Esses ingredientes vão dar um sabor delicioso e crocância aos anéis de cebola.
- Então, em outra tigela, despeje o leite. O leite ajudará a aderir a mistura de farinha à cebola, criando uma casquinha crocante.
- Agora, vamos empanar os anéis de cebola. Pegue um anel de cebola e mergulhe-o no leite, certificando-se de que esteja completamente coberto. Em seguida, coloque o anel de cebola molhado na mistura de farinha, pressionando levemente para garantir uma boa cobertura. Repita esse processo com todos os anéis de cebola.
- Desse modo, aqueça óleo vegetal em uma panela funda ou em uma fritadeira até atingir uma temperatura de cerca de 180°C.
- Com o óleo quente, comece a fritar os anéis de cebola, em pequenas quantidades por vez, para não diminuir a temperatura do óleo. Frite-os até ficarem dourados e crocantes, virando-os ocasionalmente para garantir uma fritura uniforme.
- Assim que estiverem prontos, retire os anéis de cebola da panela com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
- Por fim, repita o processo de fritura com os demais anéis de cebola até terminar todos.
- Os anéis de cebola estão prontos para serem servidos! Você pode acompanhá-los com um molho de sua preferência, como maionese temperada ou ketchup.
Por fim, gostou dessa receita?
Temos então Pinterest, nosso Facebook e o Instagram, por fim o Youtube!
