Do Itaim a Pinheiros, selecionamos os refúgios perfeitos para quem busca rótulos raros, taças democráticas e a melhor gastronomia da capital.
O Roteiro Nine: 7 Paradas Obrigatórias em SP
1. Bardega Wine Bar
O pioneiro no sistema de doses automáticas, permitindo provar vinhos ícones sem precisar comprar a garrafa inteira.
- Endereço: R. Dr. Renato Paes de Barros, 434 – Itaim Bibi, São Paulo – SP, 04533-000
- Destaque: Máquinas Enomatic com mais de 90 rótulos disponíveis para degustação.
2. Ecully Wine Bar
Um refúgio charmoso em Perdizes, ideal para quem busca uma experiência gastronômica aliada a uma excelente carta de vinhos.
- Endereço: R. Cotoxó, 493 – Perdizes, São Paulo – SP, 05021-000
- Destaque: Ambiente de quintal arborizado e menu assinado por chefs premiados.
3. Beverino
O ponto de encontro para os amantes de vinhos naturais e de mínima intervenção na Vila Buarque.
- Endereço: R. General Jardim, 702 – Vila Buarque, São Paulo – SP, 01223-010
- Destaque: Carta focada em pequenos produtores e ingredientes sazonais.
4. Sede261
Um espaço descontraído em Pinheiros onde o vinho é servido sem regras rígidas, muitas vezes ocupando a calçada.
- Endereço: R. Benjamin Egas, 261 – Pinheiros, São Paulo – SP, 05417-020
- Destaque: Seleção rotativa de vinhos curados por sommeliers experientes.
5. Santuário Wine Bar
Um bar de vinhos autêntico no Bixiga que valoriza a cultura do vinil e rótulos de baixa intervenção.
- Endereço: R. Treze de Maio, 1147 – Bela Vista, São Paulo – SP, 01327-001
- Destaque: Atmosfera intimista com trilha sonora impecável.
6. Dionysos
Modernidade e conforto no Itaim, unindo tecnologia de autoatendimento com uma curadoria vasta.
- Endereço: R. Dep. Lacerda Franco, 207 – Pinheiros, São Paulo – SP, 05418-000
- Destaque: Grande variedade de espumantes e brancos refrescantes.
7. Bocca Nera
Conhecido pelo seu sistema de rodízio de vinhos, ideal para quem quer explorar diferentes estilos em uma só noite.
- Endereço: R. Mourato Coelho, 1160 – Pinheiros, São Paulo – SP, 05417-002
- Destaque: Degustação livre de 15 rótulos selecionados.
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