Com uma unidade do Centro, a cafeteria da empresária Gelma Franco apresenta cerca de doze tipos de grãos, listados em uma lousa posicionada atrás do balcão. Entre as opções, o café filtrado (R$ 20,00, o ópera) ganha preparo especial: a atendente realiza o processo diretamente na mesa, utilizando uma balança para medir com precisão o pó. Para acompanhar, a casa serve a torta de frango (R$ 25,00), que traz recheio cremoso com queijo, além de azeitona e ervilha, compondo uma opção saborosa para o lanche.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.