Assuntos inseparáveis, vinho, boa mesa e viagem são temas do I Fórum de Enoturismo e Gastronomia das Américas.
Marcado para 12 e 13 de agosto no WTC Events Center, o evento discute o potencial do continente e se destina a profissionais dessas áreas.
A programação inclui debates e painéis sobre temas como políticas públicas, sustentabilidade e inovação, degustações e aulas.
Café, queijo, azeite e chocolate também são abordados no encontro promovido por Revista Adega com ONU Turismo, Ministério do Turismo e a Prefeitura de São Paulo.
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No fórum, é lançado o Guia Adega de Rotas de Vinhos das Américas, que indica vinícolas como a Uvva, da Chapada Diamantina.
WTC Events Centers
Avenida das Nações Unidas, 12551, Brooklin. Grátis (inscrições para profissionais via rsvp@innereditora.com.br).
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