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Bordeaux além do luxo: onde encontrar bons vinhos acessíveis | Vinho e Algo Mais

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Quando pensamos em Bordeaux, quase sempre imaginamos garrafas raras, rótulos lendários e preços fora da realidade. A imagem é poderosa: grandes châteaux históricos, classificações centenárias e vinhos que viram notícia em leilões.

Mas essa é apenas a superfície — e, para muitos, uma caricatura. Bordeaux é muito mais do que seus ícones milionários. A região é vasta, diversa e, sobretudo, acessível para quem sabe onde olhar.

Atualmente, Bordeaux conta com cerca de 6 000 châteaux, com produção anual de cerca de mais de 700 milhões de garrafas. E dentro desse universo gigantesco, apenas uma pequena fração pertence ao prestigiado circuito dos Grand Cru Classé.

A imensa maioria é formada por produtores médios e pequenos, dedicados a vinhos de qualidade e a preços que cabem no dia a dia.

Essa diversidade se reflete na oferta: além dos famosos tintos, a região produz brancos secos, rosés, exemplares de sobremesa consagrados — como sauternes e barsac — e até espumantes, os crémant de Bordeaux, ainda pouco conhecidos fora da França.

Ou seja, há um estilo para cada gosto, ocasião e bolso. São cerca de sessenta AOC (denominações de origem) na região. Quando nos afastamos um pouco das mais famosas, como Margaux, Pauillac, Saint-Estèphe e Saint-Julien Pomerol, e dos vinhos classificados como grand crus, é que Bordeaux revela rótulos de melhor relação qualidade-preço.

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Existe muitas sub-regiões chamadas de “satélites”, que mantêm o estilo clássico bordalês, porém com preços muito mais amigáveis.

Fronsac e Canon-Fronsac, por exemplo, oferecem tintos de boa estrutura, com aquela assinatura tradicional de merlot e cabernet franc.

Castillon Côtes de Bordeaux e Francs Côtes de Bordeaux elaboram vinhos frescos, gastronômicos, com madeira bem integrada e um charme rústico que lembra o Bordeaux “de antigamente”.

Essas áreas funcionam como portas de entrada ideais para entender o estilo da região — e muitas vezes surpreendem pela qualidade.

A verdade é que Bordeaux continua sendo um dos melhores lugares do mundo para encontrar vinhos clássicos por preços justos.

A escala da produção, a tradição técnica, o know-how acumulado e a incrível quantidade de terroirs fazem com que seja possível beber Bordeaux com regularidade, sem esperar ocasiões especiais.

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Sugestão de rótulo (Reprodução/Divulgação)

BARON DE LESTAC BORDEAUX ROUGE AOC 2021

Do produtor Castel. Blend de castas merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc, com seis meses em carvalho americano. Rubi-granada entre claro e escuro. Aromas de frutas vermelhas maduras, leves notas de especiarias. Paladar de médio corpo, taninos moderados e boa acidez, versátil e gastronômico. R$ 159,90, na Grand Cru.

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Sugestão de rótulo (Reprodução/Divulgação)

LA BIENFAISANCE DE CHÂTEAU SANCTUS 2018

Da A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru, elaborado com merlot (predominante) e cabernet franc, com estágio de quinze a dezoito meses em barricas parcialmente novas. Rubi escuro. Aroma com boa concentração de frutas negras, notas de ameixa preta, baunilha. Paladar de médiobom corpo, taninos macios, acidez equilibrada. R$ 284,90, na Wine.

 

Publicado em VEJA São Paulo de 3 de abril de 2026, edição nº 2989.

 

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